mercredi 23 décembre 2020
Restaurant scolaire. Des repas faits maison
Au restaurant scolaire, des plats faits maison, gourmands et savoureux sont servis aux enfants, dégustés avec plaisir. En images, quelques produits et ou réalisations faites par le chef Mathieu Campion et son équipe ces derniers jours :
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- Andouille de Guéméné
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- Chou-fleur breton
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- Soupe de poissons
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- Ile flottante au chocolat maison
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- Brioche maison avant cuisson…
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- Et après cuisson
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- Duo de salade accompagné de tomme du Nevet
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- Cookies au chocolat
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- Pour le repas de Noël, toast à la mousse de canard
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- Dinde rôtie accompagnée de pommes duchesse et d’une crème aux champignons